紫花苜蓿（学名：Medicago sativa）又叫做紫花牧蓿、苜蓿、路蒸等，属豆科植物。凭借高产量和优良草质，成为当今世界分布最广品质最优良的牧草之一在我国栽培历史也已有两千多年之久。下面我们一起来了解下紫花苜蓿的栽培技术。紫花苜蓿含有5种维生素B、维生素C、维生素E、10种矿物质及类黄酮素、类胡萝卜素、酚型酸三种植物特有的营养素，紫花苜蓿药理作用如下： 1、类黄酮素：具有抗氧化作用，同时可防止胆固醇在动脉上的沉积，且避免血液凝结成块，以减少动脉硬化发生的机率。类黄酮素也可以阻断某些荷尔蒙的不良活动，抑制引起发炎的酵素活动，还可以抑制微血管增生。2、酚型酸：具有抗氧化作用，可视为一种抗氧化物质，紫花苜蓿可防止血液凝结成板块，使血液在血管畅通无阻，而降低心脏血管疾病的发生。3. 类胡萝卜素：可保护眼睛，预防眼神经的退化性疾病。紫花苜蓿在人体中，可使细胞成熟分化，在疾病的预防上，已证实对防止癌症再发及防止心脏病的发生有一定的功效。临床上已开始用某些类胡萝卜素，在癌症的病人身上，进行附加的预防性化疗。

1.栽培紫花苜蓿的准备

    栽培前选种，必须选择品质优良的苜蓿种子，一般来说，主要使用亮苜5号、赛特、三得利、德宝、德福等这几种苜蓿种子最多。

    在播种前要对种子和土壤适当做好处理。对未包衣种子的处理主要包括杀虫、杀菌、接种根瘤菌等；土壤处理主要包括耕翻、施肥、除杂草、杀虫等。

2.种子处理

紫花苜蓿种子具有休眠性，普遍硬实率较高。所以，在播前应采用擦破种皮法或热水浸泡法进行处理。热水浸泡法，即将苜蓿种子在50-60℃水中浸泡30min，取出晾干后播种。种子经处理能大大提高其发芽率。另外，初次种植苜蓿的地块应采用根瘤菌剂拌种。一般每kg种子用根瘤菌剂5g，充分拌匀后立即播种。用菌剂接种过的苜蓿固氮能力强，生长旺盛，产量大幅度提高。

3、播种方式

    春播，可利用早春解冻后的土壤水分，在地温稳定达到发芽温度时，立即抢墒播种。春播要特别注意防除杂草。

    夏播，一般在6-7月份，此时环境适宜，播种后出苗快，但由于此时杂草多，病虫害也多，且常有高温灼伤，影响幼苗生长。在高寒地区，往往因春旱等原因，延误播种时期而推迟夏播。

    秋播，适宜于我国北方—年两熟地区，此时各种环境条件为适宜，是苜蓿播种的佳时期，正常在9-10月份进行。

    临冬寄籽播种，是北方种植苜蓿的特殊播种期。具体做法是临冬前，在夜间已经结冰，白天又能化冻情况下进行播种。播后由于地温低，种子不能发芽，待到第2年初春天气回暖，地解冻，种子即开始发芽出苗，幼苗整齐健壮。

    紫花苜蓿栽培因各地由于其不同自然条件、播种方式及利用目的而略有不同。增加播种量可提高第1年的产量，但并不利于提高以后年份产量，所以播种量应控制在适当范围内，不宜过高。